Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.3 82 rating

Prep. 30min

Total 2 h

2 Portionen

Ingredients

Mariniertes Rindfleisch

Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehe halbiert
1
roter Chili, frisch entkernt, nach Geschmack und Schärfe
½ - 1
Honig
2 TL
Teriyaki-Sauce
70 g
Sesamöl
20 g
Sake
30 g
Limettensaft
20 g
Wasser
20 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 TL
Rindsfleisch, ohne Knochen in 3 mm Streifen (siehe Tipp)
200 g

Gedämpfter Reis

Wasser
1000 g
Salz
1 TL
Kurzkornreis
180 g
180 g Sushi-Reis

Rindfleisch Teriyaki

Sesamöl
10 g
Zuckererbsen
250 g
Wasser
20 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (3 mm)
6
Salz zum Abschmecken
Sesamsamen, geröstet zum Garnieren
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g

Calories 3574 kJ / 853 kcal

Fat 23 g

Fiber 9.6 g

Carbohydrates 107 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Asiatisch gut 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pad Thai mit Huhn

Pad Thai mit Huhn

30min

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

45min

Butter Chicken

Butter Chicken

50min

Grünes Poulet-Curry

Grünes Poulet-Curry

55min

Scharfes Ingwer-Poulet

Scharfes Ingwer-Poulet

45min

Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min

Peking Chicken

Peking Chicken

45min

Crevettencurry mit Topinambur

Crevettencurry mit Topinambur

45min

Panang-Curry

Panang-Curry

45min

Thai-Nudelsuppe

Thai-Nudelsuppe

35min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40min

Schnelles Indian Butter Chicken

Schnelles Indian Butter Chicken

45min